土特产如何变身金招牌

来源：火狐直播app下载    发布时间：2025-04-04 08:12:17

  近期，不少消费者利用互联网平台购买陕西省渭南市富平县的“富平柿饼”，一度使其成为网购爆款。

  “富平柿饼”的畅销不仅源于其优良品质，还同其入选国家地理标志产品密不可分。入选后，“富平柿饼 甜蜜中国”的品牌效应得到极大彰显，大批“富平柿饼”走出黄土高原，进入千家万户。

  地理标志产品是近年来消费领域的一个“新宠”。顾名思义，就是在生产销售过程中保留某一产品的来源地、原材料和加工工艺，让我们消费者体验到来自特定产区并且具有品质保证的地道风味。国家知识产权局多个方面数据显示，截至2024年8月底，我国已累计认定地理标志保护产品2523个，以地理标志作为集体商标、证明商标注册7385件，中国地理标志认定注册质升量稳，稳居世界前列。地理标志产品不仅提升了一个地区特定产品的整体品质，而且推动了其产业规模化、品牌化发展，让不少地区的土特产变成了“金招牌”。

  正因如此，用好地理标志资源禀赋，就成了不少地方推动产业高质量发展的重要策略。实现这个跨越既要具备先天禀赋，还要激发综合潜能。

  首要的是在“特”字上做文章，这是打造地理标志产品的“入场券”。西昌高山黑猪、新疆大枣、宁夏贺兰山葡萄酒、山西老陈醋等，无不立足并利用特定产区、特殊风味这一“特”字来开辟市场。实践证明，只有充分的利用自身的资源禀赋，才能打开地理标志产品认定的“门”，迈出“开疆拓土”的第一步。

  仅具有地理资源禀赋并不足以让一个产品“出圈”，要实现从土特产到“金招牌”的华丽转身，还必须严把质量这道关。对地理标志产品而言，品牌是面子，品质是里子。质量不过硬，终究难以在激烈的市场之间的竞争中取胜。因此，在做足“特”字文章的基础上，还要把以质取胜摆在突出位置。例如，四川实行地理标志保护产品3年一轮抽检制度，近年来对近600批次产品做抽查，对存在未使用地理标志专用标志、用标量较低等情况的商家逐一发函提醒。这种地方实践探索说明，要通过建立健全质量监控体系、不定期组织实施产品抽查、仔细排查产地产区等方式，强化地理标志产品的质量管控，保证地理标志产品的质量和特色。特别是要严厉打击侵权假冒行为，净化地理标志产品的市场环境。

  市场需求一直在变化，消费者的口味、喜好也变动不居，除了保障高品质以外，地理标志产品的发展还离不开创新。要革除“酒香不怕巷子深”的陈旧思维，从生产和销售等多方面作出创新。在生产方面，传承传统产品生产的基本工艺的同时，构建全产业链标准体系，根据消费者需求和喜好大力研发新产品，实现传统产品与新产品齐头并进。在销售方面，要创新经营销售的方式，通过借用电子商务平台、应用冷链仓储保鲜设施等拓宽产品营销售卖渠道，推动产品实现从田间地头到消费的人餐桌的直接链接。

  自身禀赋、产品质量、创新开发等多方面协同发力，才能真正的完成“用活一枚地标、带动一个产业、造富一方百姓”的目标，让先天的资源禀赋转化为金字招牌。（陈朋）

  特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

  台积电现已开始接受2nm晶圆订单 客户排队支付每片约30000美元的高价

  中工网为全国总工会主管、工人日报社主办、中国工会网络中心有限责任公司建设和管理的中央新闻网站

  智谱CEO张鹏：无论融资或收益多少，都是通往AGI的“盘缠”｜连线创始人

  vivo X200 Ultra影像规格大揭秘：三主摄+双芯协同，参数基本拉满

  OPPO Find X8s对比一加13T：都是小屏机型，谁会更胜一筹？