争夺消费者钱包海天、千禾们激战“双11”!
来源:火狐直播app下载 发布时间:2025-01-12 11:51:32
2024年,“双11”迎来第16个年头。在当前消费疲软的大环境下,今年的“双11”被视为拉动消费热情和激发消费动力的关键时间点。
在调味品领域,以海天、千禾等为代表的调味品巨头们,在“双11”关键节点纷纷出招,大打“价格战”,在争夺消费者钱包的同时,掀起一场调味品领域的“购物狂欢”。
其中,部分调味品凭借着优秀的品质和优惠的价格,在琳琅满目的调味品产品中脱颖而出,入围“京东调味品金榜”(截至11月11日10:30)。
满300减50,满200减20,2件9折,会员首购赠好礼,累计满109元赠好礼……各式各样的满减满赠举措,被调味品品牌应用得淋漓尽致。“满减满赠”的销售模式,能增加单笔交易金额,还可以激励顾客多次光顾店铺。
“京东调味品金榜”中的第三名——金龙鱼芝麻香油(400ml),亦是购买2件可享9折优惠,参与京东平台满200减20优惠活动。
“超级秒杀”的销售模式,其核心是限时限量的搞促销,这种抢购方式能激发消费者的购买欲望,提升销售量。
“京东调味品金榜”中的亨氏番茄沙司(320g),京东秒杀价格仅7.9元,称为90天最低价;
中盐未加碘天山湖盐(300g),京东秒杀价格仅8.8元,称为45天最低价;
海底捞浓香牛油火锅底料(150g),京东秒杀价格仅6.3元,称为30天最低价;
松鲜鲜松茸调味料(100g),京东秒杀价格仅18.88元,日常价格21元。
“百亿补贴”是电子商务平台为了回馈用户、推广营销而进行的补贴活动,旨在为广大购买的人提供更优质、更实惠的购物体验。平台让利后的价格,也就是消费者买到手的价格等于成本价减去平台补贴的价格。这使得花钱的人可以以远低于平常的价格购买到商品,从而吸引更加多的消费者参与。
当前的调味品行业,正在由“增量时代”走向“存量时代”,尤其是酱油、食醋、食盐、酱腌菜等品类表现更明显。从“卖方市场”到“买方市场”,调味品巨头们也在绞尽脑汁,争夺消费者的钱包,因此今年“双11”期间的价格战火星四射,尤为激烈。
不过,能够在激烈的市场之间的竞争中大杀四方、脱颖而出的调味品,靠的并不仅仅是优惠的价格,还有硬核的产品的质量和强大的品牌实力。
一是健康化调味品,例如零添加、减盐等。20款产品中,标注“零添加”的产品就有11款之多,超过半数,这中间还包括千禾旗下4款产品和海天旗下2款产品;主打“减盐”的也有3家,如吉香居榨菜真芯、乌江鲜脆榨菜丝、千禾减盐25%蚝油。
二是操作便捷化调味品,以挤挤装为代表。例如海天挤挤装上等蚝油,告别甩一甩,按需挤用,拒绝浪费,单手也能用;又如吉香居榨菜30g小包装,轻巧便携,尤其适合出差、旅行等场景。
三是巨头品牌调味品,消费者追捧的仍旧是品牌知名度高、美誉度好的调味品品牌。海天是整个调味品行业的老大哥;亨氏、中盐、老干妈、海底捞等,分别是番茄沙司、食盐、辣酱、火锅底料等细分品类的巨头;千禾、松鲜鲜等,亦分别是零添加调味品、松茸调味品等细分品类的佼佼者。
因此,对于调味品企业来讲,想要挣得消费者的钱,第一步是要赢得消费者的心。这条真理,在当下越来越谨慎理性的消费环境下,尤为适用。返回搜狐,查看更加多

