即喝茶：后发先至、继续更迭

来源：火狐直播app下载    发布时间：2025-06-25 17:30:26

  我国即喝茶品类的诞生，源自对碳酸饮料的竞赛。1993年，河北冀州供销社更名为旭日升集团，推出了一款名为“冰茶”的饮料，从而将即喝茶品类引入了我国商场。在“两乐”兴起，碳酸饮料占有肯定领头羊的阶段，“旭日升”的出现创始了一条无人竞赛的品类赛道，它不仅是我国第一款碳酸红茶饮料，也是首款茶饮料。

  尔后，一致、康师傅和娃哈哈等企业纷繁仿效“旭日升”的做法，推出了自己的冰红茶产品。可是，因为办理不善，中止铺货，在二十世纪初的“冰红茶”“冰绿茶”竞赛中，“旭日升”失去了本来的商场方位。与此同时，掌握着优势途径的头部企业逐步锋芒毕露，康师傅、一致等品牌此刻出现在群众视界中。时至今日，康师傅占有着即喝茶商场品类第一名的方位。

  作为碳酸饮料的直接竞赛品类，即喝茶同样在二十一世纪初敏捷扩张，占有了品类优势。依据中金计算的数据，我国即喝茶商场2006-2008年复合增长率为18.4%，2008-2015年的复合增长率为12.2%，职业规划从2006年的472亿元增长到2015年的1221亿元，逾越碳酸饮料，成为仅次于包装饮用水的第二大饮料品类（图1）。在此期间，“康统”打退了可口可乐声称“100%茶叶泡制”的原叶茶，王老吉和加多宝等含糖凉茶品类也同样在敏捷扩张。可是，2016-2021年期间，即喝茶出现下滑趋势，复合年增长率降至-0.8%。

  回忆这一进程，即喝茶虽然在和碳酸饮料直接竞赛，但开展的途径类似：背靠大品牌（康师傅&一致）的强壮铺货才能、被广泛承受的清新（茶味）口感、规划化出产压低的产品单价、以及闻名明星代言的品牌宣扬。