“水饺皇后”湾仔码头臧健和

来源：火狐直播app下载    发布时间：2025-07-14 09:50:20

  臧健和（Zang Jianhe，属相鸡，山东人，1945年－2019年2月8日），是我国香港闻名企业家、慈善家，被誉为“水饺皇后”，她是湾仔码头品牌的创始人，将一个小小的街头水饺摊展开成全球闻名的冷冻食物品牌。

  ✍1977年，老公回来泰国后另娶，她带着两个女儿辗转赴香港营生，日子困难。

  ①开端在香港湾仔码头摆摊卖水饺，凭仗北方传统手工，饺子皮薄馅足，深受顾客喜欢。

  ②1983年，因一位日本商人的偶尔品味，取得出资，开端规模化出产，并创建“湾仔码头”品牌。

  ①1997年，与美国通用磨坊（General Mills）协作，进入国际市场。

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