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【意·热门】竟放五花肉!意部长曝光欧洲议会超市卖“山寨”酱料

来源:火狐直播app下载    发布时间:2025-11-23 03:44:37

  近来,意大利农业、粮食主权和林业部长弗朗切斯科·洛洛布里吉在坐落布鲁塞尔欧洲议会内部的小型超市里拍下多款涉嫌违规的“意式风味酱料”产品,这中心还包含标示为“卡博纳拉酱”“辣味番茄酱”“博洛涅塞酱”等意大利风味的调味酱。

  意大利《晚邮报》音讯,周二(18日),洛洛布里吉达在交际渠道发帖,点名布鲁塞尔欧洲议会内部小超市的部分产品或许误导顾客,危害意大利食物形象。

  他拍照并上传了货架相片,显现多款以意大利经典菜肴命名的酱料,但明显与真实的意大利风味相差甚远。例如一款酱料标示为“卡博纳拉(Carbonara)”,包装上乃至还运用了意大利三色旗,让人误以为是正宗意大利产品。

  (传统做法应运用猪脸肉)……一切这一些产品都是糟糕的‘意大利山寨风’( Italian Sounding )。

  “在欧洲议会的超市里呈现这种东西,彻底不行承受。我现已要求当即打开核对。”

  “意大利山寨风”指产品经过称号、图画或包装配色等营建“意大利制作”的假象,误导顾客,而实际上并未取得相关认证,这类现象在全球商场早已存在多年。

  依据欧盟法规1169/20117条,假如产品在欧洲商场出售时运用意大利三色旗,或以其他方法暗示与意大利有关,但实际上并非意大利产品,则或许构成“误导性展现”。在此情况下,意大利中心农产品质量与防伪监察局(Icqrf)可经过欧盟食物与饲料快速预警系统向欧洲主管部门宣告通报。

  意大利农业协会Coldiretti指出,食物造假与“意大利山寨风”每年让意大利损失估计高达1200亿欧元。更挖苦的是,仿制意大利优质食物最多的往往都是工业化国家。

  在谈论洛洛布里吉达部长的帖子时,该协会着重,“卡博纳拉”正是海外被“改得最离谱”的意大利经典之一,例如在比利时参加鲜奶油,在英语国家用培根代替猪脸颊肉,在美国运用“罗马诺”奶酪替代本来的绵羊奶酪。在意大利本乡也不存在所谓“博洛涅塞酱”,而是在不一样的区域均有各自特征的“肉酱”(ragù),其间典型代表是博洛尼亚区域的肉酱。

  (意烩原创,翻译:莎莎,修改:舒廖,图片来自:交际渠道,转载请注明意烩:oushitalia)

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